Salone Csr, Bruschetta (Eridania Italia): “Chiarezza e coinvolgimento del pubblico per una giusta informazione”

(Adnkronos) – “Cerchiamo di fare informazione sul nostro prodotto, lo zucchero, facendo chiarezza sulla provenienza e sul corretto uso nell’alimentazione”. Lo ha detto Alessio Bruschetta, amministratore delegato Eridania Italia, a margine del panel ‘Il ruolo dei consumatori e le asimmetrie informative’, inserito nel programma della seconda giornata della dodicesima edizione del Salone della Csr e dell’Innovazione sociale, all’università Bocconi di Milano. —sostenibilitawebinfo@adnkronos.com (Web Info)