Grande accoglienza per Alessandro Borghese che torna in Toscana. Lo chef: "Carrara, egualitaria e libera. Incontro tra mare e terra, tra ricette povere ed eccellenze del territorio"
Il popolare chef sta girando '4 Ristoranti'. La contestazione nel quartiere Venezia: "Lavorare gratis si chiama sfruttamento. A Livorno non sei il benvenuto"