Festa dei cuochi, le Marche portano a Bologna la “Crescia”

(Adnkronos) – Lo chef Santini:"Grande occasione di incontro e confronto con colleghi e amici. Portiamo la nostra cucina tipica con crescia, salume di suino nostrano e passatelli con fonduta di formaggi"  —economiawebinfo@adnkronos.com (Web Info)